有特色的小吃才能在當地市場能夠穩定經營，服務大眾顧客。

隨著消費者對于便捷、美味小吃需求的在提高，雞排類小吃是大人小孩都喜歡吃的美食之一，酥脆可口，令人百吃不厭。

冒烤鴨是四川一帶經典特色美食，麻辣鮮香的口感，實惠的價格，在市場上有一定消費群體，隨著餐飲市場的快速發展，冒烤鴨在制作工藝與口感方面都有提高，各種品牌涌現市場上，為消費者帶去更多餐飲選擇。

中式快餐在工藝上賣點突出，既繼承了傳統中式烹飪的技巧與手法，又融入創意工藝進行制作，讓美味實現升級。

每個地方都有不少地方特色菜系，特別是廣式菜品越來越被大眾接受，也有很多出色的連鎖餐飲店出現，可以將地方美食做得更正宗。