烘焙美食在人們生活中不可缺少，可以當做小零食，也可以當做早飯，特別是港式甜品，港式飲品以及港式烘焙，這些都特別有名氣，而且也有不少品牌連鎖店。

如今市場，“一個人也要好好吃飯”的需求愈發強烈，“一人食”潮流正以不可阻擋之勢席卷餐飲業，這無疑預示著單身經濟時代的崛起。

嬰童水育行業近年來呈現爆發式增長，不少創業者將目光投向這一朝陽產業。

健康飲食的理念深入人心，各類美食在生產中也融入了這一理念，其中蒸汽石鍋魚順應而生，得到了一眾老少食客們的歡迎。

特色輕餐小吃以運營成本低，和差異化策略等優勢快速切入餐飲賽道，搶占市場不錯的局面，吸引很多創業者關注。