寒冷的冬季，人們對火鍋美食有較大的需求量。品嘗熱乎乎的火鍋，讓人立馬暖和起來了。而且火鍋的麻辣勁爽口感，讓人食欲大增。

　　很多人都對重慶火鍋串串香的麻辣鮮香味毫無抵抗力，但又被傳統火鍋串串香店的臟亂差望而卻步！今天要為大家介紹的開心1+1旋轉串串香（自助小火鍋），就吸取了傳統重慶火鍋串串的味道而又在裝飾及管理上借鑒西餐自助的形式。

餐飲行業中，火鍋發展比較快速，因為這個項目經營起來十分的靈活，無需任何的技術，以及經驗，只要選擇靠譜的品牌加盟，就可以順利開店。鼎級香火鍋是一家有實力品牌，選擇加盟十分的靠譜。

自助小火鍋加盟可以說是時下具發展前景的一個創業商機，其能夠地打破傳統火鍋行業當中的單一經營模式，用自己品牌制造的美味佳肴，營養豐富的菜品，健康又養生的飲食吸引每一個消費者，讓智慧之選者在智慧之選加盟經營的時候，每天都能夠擁有不錯不斷的好人氣。

?小火鍋是現在新興發展起來的一種餐飲模式，從旋轉小火鍋再到自助小火鍋都受到了很好的市場反饋，尤其是年輕人都比較喜歡這一類比較簡單且方便的火鍋美味。小火鍋不僅包含了傳統火鍋的味道，還具有快餐的便捷，因此在全國各地都吸引了一大批的忠實粉絲，這也讓眾多的加盟商看到了其中的發展商機。

自助小火鍋，既好吃，又健康，在就餐環境也更衛生。因此，小火鍋更容易獲得消費者的喜愛，在市場上的銷量也是比較高的。經營自助小火鍋，所有的食材都由品牌商家統一提供，生產技術和設備也由總部提供，商家只管經營連鎖店，銷售產品。如此好做又有發展前景的項目，怎能不令商家心動？開一家屬于自己的自助小火鍋連鎖店，在市場上與其他商家一較高下吧。加盟自助小火鍋多少錢？經營自助小火鍋連鎖店，商家要準備充足的資金，同時也......

火鍋是大家都十分喜歡的美食，在國內所有的城市幾乎都有著大量的火鍋美食門店存在，國內一些比較發展出色的火鍋品牌更是有著連鎖化的發展經營方式，給各地的消費者帶來了好的美食輸出。隨著火鍋項目的不斷火熱發展，近年來自助小火鍋類型脫穎而出在人們的眼前一亮，受到了很多消費者的喜愛。

火鍋是我國傳統美食之一，發展歷史悠久，有很好的市場消費基礎。在傳統火鍋的基礎上，不斷進行改良，推出了自助小火鍋。